• الرئيسية
• مطبخ

لعاشقات الأكلات الصحية والمميزة، إليكِ وصفة سلطة الجبنة القريش المثالية لتجمعي بين المذاق الرائع والفوائد الغذائية.

المقادير:
- نصف كوب من الجبنة القريش الناعمة
- ثمرة طماطم صغيرة مقطعة إلى مكعبات
- ثمرة خيار مقطعة إلى مكعبات
- نصف ثمرة فلفل أخضر أو ألوان مقطعة بشكل صغير
- رشة من النعناع المجفف أو البقدونس المفروم
- ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
- عصير نصف ليمونة طازجة
- رشة ملح خفيف (حسب الرغبة)
- رشة فلفل أسود

طريقة التحضير:
1. في طبق متوسّط الحجم، ضعي الجبنة القريش كأساس للوصفة.
2. أضيفي مكعبات الطماطم، الخيار، والفلفل المقطّعة فوق الجبنة.
3. أضفي لمسة طازجة باستخدام النعناع المجفّف أو البقدونس المفروم.
4. حضّري الصوص بمزج زيت الزيتون مع عصير الليمون ورشة الملح والفلفل الأسود في وعاء صغير.
5. اسكبي خليط الصوص على السلطة وامزجي المكوّنات برفق حتى تتجانس النكهات.

نصائح للتقديم:
- قدّمي السلطة مع خبز سن أو شريحة توست أسمر لتحصلي على وجبة إفطار أو عشاء متوازنة وخفيفة.
- أضيفي شرائح الزيتون أو حبيبات الذرة المسلوقة لتجديد الطعم بأسلوبك الخاص.
- لمحبات النكهات القوية، يمكن إضافة رشة شطة أو مسحوق البابريكا الحار حسب تفضيلاتك.

تألقي في مطبخكِ بتقديم هذا الطبق السريع، المغذي، والمثالي لنمط حياة صحي.