• الرئيسية
• صحتك بالدنيا

في ضوء الأبحاث الحديثة، تتجلى الشوكولاتة، خاصةً تلك الغنية بمركبات الفلافانول، كعنصر غذائي قد يحمل فوائد صحية مهمة لصحة القلب.

الدراسات تشير إلى أن هذه المركبات تساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مع إمكانية إبطاء عملية الشيخوخة.

وبحسب نتائج البحث العلمي، يمكن لمكملات فلافانول الكاكاو أن تقلل من خطر الوفاة الناتجة عن أمراض الأوعية القلبية، حيث توفر هذه المكملات جرعات مُركزة دون الحاجة إلى استهلاك السعرات الحرارية والدهون والسكريات الموجودة في الشوكولاتة التقليدية.

منظمة الصحة العالمية كشفت أن أمراض القلب والأوعية الدموية تتسبب بأكثر من 17.9 مليون وفاة سنوياً، مع ارتفاع معدلات الإصابة بشكل ملحوظ بين فئات الشباب نتيجة لأنماط الحياة غير الصحية.

العلاقة بين الشوكولاتة وصحة القلب: دلائل علمية مشجعة

قام فريق من الباحثين في دراسة نشرتها المجلة الأوروبية لأمراض القلب الوقائية عام 2020 بالتحقيق في تأثير تناول الشوكولاتة على صحة الأوعية التاجية المغذية للقلب. النتائج كانت واضحة؛ تناول الشوكولاتة مرة أسبوعياً على الأقل يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة تصل إلى 8%.

هذا التأثير الإيجابي يُنسب لاحتواء الشوكولاتة على مجموعة فريدة من العناصر الغذائية المفيدة، مثل الفلافونويدات، الميثيل زانتين، البوليفينول، وحمض الستياريك. هذه العناصر تساعد في تقليل الالتهاب وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد في الجسم (HDL)، مما يساهم في تعزيز صحة القلب.

مكملات الفلافانول: الحل المستقبلي لصحة أفضل

تزامناً مع الاهتمام المتزايد بفوائد الشوكولاتة، أُجريت تجربة واسعة النطاق بقيادة باحثين في مستشفى بريغهام والنساء لاختبار آثار مكمل فلافانول الكاكاو على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. النتائج كانت مشجعة؛ انخفاض بنسبة 27% في معدل الوفاة بسبب أمراض القلب بين المشاركين الذين تناولوا المكملات.

على الرغم من الحاجة إلى المزيد من الأبحاث لتحديد الكميات المثلى ونوع الشوكولاتة أو المكمل المناسب للتوصيات الطبية، هذه الاكتشافات تُعد خطوة واعدة نحو تعزيز صحة القلب باستخدام المواد الطبيعية.

الفلافانول: المركب السحري لصحة القلب

يُعتبر الفلافانول من المركبات النباتية الموجودة في العديد من الأطعمة مثل الكاكاو، الشاي، التوت، والعنب. وقد شددت الدراسات السابقة على فوائده الصحية، إذ يوفر مركب فلافانول الكاكاو مستويات عالية لا يمكن الحصول عليها بسهولة عند تناول الشوكولاتة التقليدية.

لهذا السبب، يُعد استخدام المكملات حلاً أكثر فعالية دون إضافة السعرات الحرارية غير المرغوب فيها.

بينما يبقى تفسير هذه الفوائد رهن المزيد من الأبحاث العلمية، تظهر الشوكولاتة ومكملاتها الغذائية كخيار واعد لتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية.