• الرئيسية
• مطبخ

مع ارتفاع درجات الحرارة في أيام الصيف، يبقى الحل الأمثل لاستعادة الانتعاش هو تناول مشروبات باردة تُروي العطش وتصنع الفرق.

يأتي مشروب الخوخ المثلج بالنعناع ليجمع بين المذاق الحلو ورائحة الأعشاب الطازجة، مما يجعله خيارًا مثاليًا لجميع أفراد الأسرة وفي أي وقت خلال اليوم.

إليك الطريقة المثلى لتحضيره على طريقة الشيف مي صيام بأسلوب بسيط ومكونات متاحة:

المكونات المطلوبة

- كوبان من الخوخ الطري، مُقشّر ومقطع.

- كوب ماء بارد.

- عصير نصف ليمونة طازجة.

- أوراق نعناع طازج.

- مكعبات ثلج.

خطوات التحضير

1. قومي بمزج قطع الخوخ مع الماء البارد داخل الخلاط حتى يتكون لديك عصير ناعم وسلس.

2. أضيفي عصير الليمون وأوراق النعناع الطازجة، ثم اخلطي المكونات برفق لتحافظي على رائحة النعناع المنعشة.

3. صبّي العصير في أكواب مُجهزة بمكعبات الثلج، وزيني سطح الأكواب بأوراق نعناع إضافية للحصول على تناسق بصري وشعور منعش.

هذا المشروب لا يقتصر فقط على الشعور بالانتعاش؛ بل يُعتبر غنيًا بفيتامين C ومضادات الأكسدة التي تدعم صحة الجسم وتحارب الإجهاد الحراري، ليكون خيارًا صحيًا ولذيذًا يتصدر قائمة مشروباتك الصيفية.